No es ningún secreto: la pandemia impulsó el mercado de la comida a domicilio. Los restaurantes que antes solo brindaban servicio presencial se adaptaron muy bien gracias a las delivery apps. Sin embargo, satisfacer a los clientes de manera remota es muy diferente, ¿sabes cómo lograrlo en un servicio delivery?

En un servicio presencial sin duda tendrás un servicio inmejorable, pero ¿qué pasa cuando solicitan tus servicios online? No solo basta con completar su orden y listo. Es muy importante no sólo satisfacer a tus clientes, sino también crear un ambiente de comunicación en el que se sientan atendidos. ¡Recuerda siempre dar un plus!

1. Los pequeños detalles. 

Sorprende y consiente a tus comensales. Imagina que en el pedido que ordenó uno de tus clientes llega un extra, puede ser una entrada, postre, aperitivo, etc. Eso, sin duda, sería una agradable sorpresa al abrir su pedido. Un gesto así, por el mismo precio, aumentaría su valoración significativamente de manera positiva hacia tu restaurante.

También puede funcionar para generar nuevos clientes potenciales. ¿Cómo? Comunica en tus redes sociales y página web estas dinámicas y comparte lo que tus clientes suban a sus redes. Así es como tu restaurante genera una comunidad de clientes fieles.

Incluso puedes agregar una pequeña tarjeta de agradecimiento en el mismo pedido, dándoles gracias por su preferencia e invitándolos a valorar y reseñar tu restaurante en las delivery apps y/o Google, etc.

Los detalles pequeños son los que marcan una gran diferencia, y ser apapachado hace de cualquier cliente un cliente frecuente.

2. La vieja confiable: cupones y tarjetas de recompensas. 

Puedes utilizar el sitio web y las redes sociales de tu restaurante para distribuir cupones y/o tarjetas de clientes frecuentes.¿Cómo exactamente? En tu sitio web puedes implementar un formulario donde los clientes te dejen su correo electrónico, y con esto puedes crear una base de datos.

Esta base de datos puede ser usada para enviarles tarjetas de recompensas virtuales, para sellarlas bien puedes usar el número de orden registrado en la aplicación de delivery. Esto les puede traer beneficios como productos gratis en su siguiente visita, descuentos, etc.

También, a través de las redes sociales, puedes distribuir códigos o cupones de descuentos para tus seguidores. Las posibilidades son infinitas.

Una ventaja más que le puedes sacar a la lista que generes de tus clientes es, como con las RRSS, la posibilidad de crear marketing por medio de correo electrónico. Ojo, esto es algo que se debe llevar con cuidado, ya que enviarle marketing a tus clientes frecuentes no siempre puede ser tan efectivo. Ya que a ellos no necesitas convencerlos, ¡ellos ya saben que tu restaurante es el mejor!

3. Atención en tiempo real. 

Usa las herramientas de chat, por ejemplo, WhatsApp, Messenger, Instagram, y/o el chat de tu delivery app, si lo tiene, para estar al pendiente de los pedidos de tus clientes online. Recuerda mencionarle al cliente que puede aclarar todas sus dudas a través de estos medios, ya sea de sus pedidos, del menú, o de algún platillo en específico.

Una buena práctica para mantener constante comunicación con tus clientes es agregar el teléfono de contacto de tu restaurante en tus redes y Google My Business, así podrán acercarse a ti fácilmente.

El que tus clientes tengan fácil contacto contigo es de vital importancia si se habla de crear un ambiente de comunicación en el que se muestre atención y de esta manera puedas fidelizar a tus clientes.

4. Recompensa a tus clientes más frecuentes que invitan a más clientes. 

Aquellos clientes que se la pasan recomendándote deberían ser aún más consentidos. ¡Devuélveles el amor que le dan a tu restaurante! En tu sitio web, o si tienes una app exclusiva de tu restaurante, puedes implementar un sistema de perfiles.

Este sistema no solo te puede funcionar para lo que leíste en el punto 2, también te puede ayudar a implementar un sistema de referidos. Si un cliente nuevo se registra en tu sitio web y da como referido a uno de los clientes frecuentes, ¡ambos se pueden llevar una sorpresa!

¿Qué pueden ser estas recompensas? te preguntas. Desde un cupón de descuento en su siguiente compra hasta algún producto gratis. Lo más importante es consentir a aquellas personas que siempre están hablando maravillas de tu restaurante, ¡al cabo es la mera verdad!

5. ¡Entrega a tiempo para fidelizar a tus clientes! 

La perfección del producto no lo es todo, los clientes tienen hambre y mientras más rápido les llegue la comida, más rápido estarán contentos. Por eso es importante tener bien definido el proceso de entrega en un pedido online, ya que esto marca significativamente la diferencia.

Una solución es usar las plataformas de delivery, como Uber Eats, Didi Foods y Rappi. Utilizarlas conlleva un costo por comisión el cual tendrás que tomar en cuenta para el precio de tus platillos. Por suerte esta calculadora de delivery apps te puede decir un aproximado de cuánto le sacarás a cada platillo vendido a través de estas apps.

Otra es contar con personal de entrega para un servicio de reparto propio. Es importante tomar en cuenta que, muchas veces, después de la salida del pedido de tu restaurante hay muchos factores importantes para poder tener un perfecto servicio de entrega a domicilio.

Un corto tiempo de espera, la calidad de los productos y una actitud amable por parte de tu personal especializado durante todo el proceso de delivery en todo momento aumentarán la confianza y la satisfacción del cliente hacia tu restaurante.

Recuerda que el cliente siempre debe sentirse atendido y en un ambiente bastante agradable y sobre todo con mucha comunicación.

Mantén la mejor calidad para dar el mejor servicio 

Sin duda, la mejor forma de mantener a tus clientes frecuentes es diferenciando tu restaurante de la competencia, por medio de su calidad. Un restaurante que vende comida deliciosa y trata excelente a sus clientes (como el tuyo) siempre será recomendado.

Para mantener la calidad, hay que llevar el orden en el restaurante ya que un descontrol puede descarrilar la operación en cocina. No tienes que preocuparte, esto es algo en lo que ParrotConnect puede ayudarte.

ParrotConnect es un software para restaurantes que le permitirá al tuyo ser más eficiente para dar un mejor servicio a tus clientes. Cuenta con un punto de venta multimarca y multicanal que permite tener control total sobre los pedidos.

Sus módulos mejoran la operación del restaurante en más de una forma: agiliza al personal con sus roles y permisos, facilitan las operaciones de caja, integración total con las delivery apps, editor de menú digital, manejo de mesas, autofacturación por medio de código QR impreso en ticket y maneja los reportes desde la nube.

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